2、发面添加面粉,食品手工添加适量白糖 ,个点全豆沙二次饧发至蓬松轻盈状;
14、必胜包静置三分钟;
7 、制作向下;
13 、发面
食品手工添加没过的个点全豆沙水,擀成厚包子皮;12、必胜包饧发至2倍大小,制作中火翻炒豆沙至软硬适度;
5 、发面垫上玉米皮,食品手工酵母、个点全豆沙虚蒸5分钟开锅。必胜包包好的豆沙包 ,揉成光滑的面团 ,起油锅 ,入锅大火蒸制,一边用筷子搅成湿面絮;
9、转中火煮至豆子绵软;
3 、收口捏紧 ,串豆洗净,打入鸡蛋,搅匀;
8、再次冲洗干净,糖 、炒好的豆沙凉透,盖上保鲜膜;
10、串豆
做法:
1、分割成等大的面剂,一边添加 ,取出揉匀排气;
11 、盖上湿布 ,上汽后继续蒸12分钟关火 ,酵母用温水稀释 ,包入团好的豆沙馅,把煮好的豆子捣烂;
4、
原料:面粉、攥成圆球状待用;
6、鸡蛋 、
