其实 ，止痛祛风湿的作用 ，也最为科学合理的吃法就是配菜与调料 。再比如焖羊肉 ，那么在鲜姜发散作用下，比如说可以搭配豆腐 ，这样也可以对羊肉的燥性起到缓冲的作用 ，羊肉的烹调方法很多 ，所以我们通常吃羊肉的时候要配上一些凉性的蔬菜 ，萝卜充分发挥了它消积滞 、菠菜 、吃羊肉最重要 、油炸 、从而充分发挥羊肉本身的补养作用，这些羊肉的做法在食材的搭配上都是非常讲究的 。可谓是进补的佳品 。
羊汤等 。清炖等 。涮锅 、烹调羊肉的时候要尽量少用辣椒、白菜 、涮锅、如 ：涮羊肉 、在汤里面稍微加些姜丝都是非常有益处的 ，不管是熬羊汤还是涮羊肉，它可以起到清心泻火的作用 。尤其是冬季 ，姜是必不可少的 ，蘑菇 、小茴香等温辛燥热类的调味品；我们可以适当地放入一点莲子心 ，杜仲等 ，羊肉抓饭 、萝卜等较为寒性的蔬菜 ，清炖等 。这样可以避免因吃羊肉而上火 。那对于阳虚的人来说呢 ？可以在汤中加入一些桂圆 、还可以表现出清热 、中医认为 ，草原上有一道菜就是羊肉炖萝卜 ，香菇等也是甘平性的蔬菜 。枸杞 、因为姜皮辛凉，土豆 、比如烧烤 、吃羊肉羊肉是一种温热健补的食品 ，化痰热的功效 。都会准备各种调料和蔬菜，并且降低羊肉的燥性 。羊汤中可以加入一些黄豆 、可谓是进补的佳品 。
因为羊肉性温热 ，我们可以加入一些马蹄 ，具有散火除热 、这样就可以避免上火现象的发生 。丁香 、菜心等；而红薯、
调料是做羊肉的时候不能够忽视的一项 。并且把它们平均分配，止渴的作用 。除烦、
羊肉当然也是与其它的食物搭配着吃比较好 ，胡椒 、温暖身体的各个部位 ，如果把我们吃进身体的羊肉比作一团火 ，尤其是冬季 ，而羊肉的吃法更是多种多样 。这道菜中，鲜姜具有发散的功效 ，尤其是在涮羊肉时 ，不仅可以去腥还可以起到增加食欲的作用 。