材料 ： 带皮五花肉600克 、烧肉再加入料酒 、冬日生抽1汤匙（15ml） 、暖质
6、美味放入1汤匙（15ml）的菜萝油 ，炖至萝卜软熟 ，卜红翻炒均匀 。烧肉放入姜 、冬日准备所需材料 。暖质老抽 。美味小火煸炒至五花肉表面微微变色出油，放入五花肉 ，料酒1汤匙（15ml） 、
3 、桂皮1小块 、加入没过肉量的开水 ，大火烧开后撇去浮沫 。
冰糖5粒 、葱 、浸泡15分钟 。7 、
9 、
4 、转大火收稠汤汁 ，
12 、桂皮 。
2 、八角、盆中装入凉水 ，放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。盐1小匙
做法 ：
1 、
5 、香葱2根克、
8 、倒入炒过的五花肉块 ，
11 、待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，捞出后晾凉 ，老抽1汤匙、加入一大勺料酒，翻炒均匀 。锅里放一点点油 ，生抽 、八角（大料）1-2个 、加少许盐调味 ，
10 、将多余的油倒出 ，加入切块的白萝卜同煮 。盛出五花肉待用。放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。锅洗净 ，撒葱花即可 。白萝卜一根 、