12放盐 、茄烧
11放入煎好的豆腐豆腐 ，糖和鸡精 ，吃肉约400克 ，让享再放老抽炒匀 。块感豆瓣酱 一大勺 、觉番买了一大块，茄烧
食材明细：豆腐 400克 、豆腐蒜 、吃肉
3我这次用的让享是老豆腐 ，烧开。块感鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。炒匀 ，切了方形的薄块，
2姜蒜切片，料酒 一大勺 、
8再放豆瓣酱 、老抽 一大勺 、直至汤汁收干 ，下姜蒜 、下豆腐块煎 。
6煎好的豆腐出锅备用 。
4铁锅烧热 ，
10放半小碗水 ，约厚一厘米。
炒匀 。葱 、临出锅时放葱即可 。花椒 、因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，5煎至皮脆金黄即可。盐 、
9放番茄炒出汁水 ，
7锅内留少许油 ，番茄 一个 约230克 、姜、小米椒、下油烧热后 ，