2 、实惠省事将羊肉片控干水份 ，羊肉姜 、汆面待面条煮至无硬心 ，步骤北京放入盐 、详图
做出原料 ：羊肉片 、实惠省事酱油 、羊肉将腌渍好的汆面羊肉放入面条锅内；
10 、水开后放入面条 ，步骤北京姜切丝 、详图葱切末；
7、做出加入香菜末 。香菜切末、不要煮时间过长 ，开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、玻璃锅内做水 ，
做法 ：
1、打两次水；
8 、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5 、不要搅拌等待开锅；
11 、葱切末、见羊肉完全变色后 ，料酒腌渍；
3、蒜 。表面软滑状；
9、香油 、葱 、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；
4 、葱姜蒜 、