2、让吃倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，炒饭炒饭直到米饭粒粒松散 。羊肉胡萝卜刨皮 。分钟颜色变深 。做出孜加入盐和孜然粉（孜然粉的让吃量要稍多点） 。
原料 ：澳洲羊颈肉100g 、炒饭炒饭
羊肉6 、分钟
8 、做出孜洋葱1/4个 、让吃
5 、炒饭炒饭撒上葱花出锅 。羊肉
做法 ：
1 、孜然是绝配，所以这里孜然粉的量可不要放的太少了 。倒入切好的洋葱和胡萝卜丁 ，准备材料 ，胡萝卜1/3根、所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。洋葱出香味。倒入半汤匙料酒炒匀 。锅中倒入两汤匙食用油烧热 ，
7 、炒的时候米饭会抱在一起 。
4 、如果所用冷米饭过烂 ，羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。能更好的突出羊肉特有的香味 ，
3 、
【碎碎念】：
1 、
2 、洋葱和胡萝卜都切成小丁 。冷米饭一碗 。做羊肉 ，洋葱剥去外皮 ，边炒边用锅铲把米饭团打散 ，
3、羊肉切小丁 ，