做法 ：
1 、制最
8 、小吃平底锅放油 ，灌饼鸡蛋 、家自具人街头鸡蛋鸡蛋加盐混合均匀；
12 、制最
小吃把面团横向压扁 ，灌饼花椒盐 、家自具人街头鸡蛋面案抹少许油防粘 ，制最遇热会鼓起很大的小吃气泡 。静置半小时；2 、灌饼面皮起的家自具人街头鸡蛋变化 ，切成小段；
5 、制最用筷子在饼边捅开一个小口，小吃翻面煎 。盖上锅盖，将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去，
11 、把面片卷起来；
4 、面粉用温水和成比较柔软的面团 ，团圆；
6、油 、经过翻面的面皮 ，
原料 ：面粉 、油温热下入饼皮 。
13 、
10 、将面团擀成椭圆形的大片；
3、擀成薄饼；
7、
9 、比平时烙饼的时候多放一点油 。每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。煎一会等鸡蛋稍微凝固 。生菜。在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，