22 、焖猪姜切成片 。南乳再加入清水 。花生加入白糖（大概30克左右） 。焖猪猪蹄凉水下锅。南乳白酒 、花生焖至汁至浓稠即可 。焖猪葱 、南乳海鲜酱（2勺半） 、花生
20 、焖猪放入4-5克盐。南乳开锅后加入泡浸过的花生花生 。大葱切段 ，焖猪
15、起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、
17 、
2 、加入适量的盐 。南乳（五块）、
21 、大葱 、
14 、
调料 ：盐 、姜、
18 、酱油 、
5 、加酱油。盖上盖子大火煮开转小火焖1小时。花生 、
4、倒入调好的南乳酱 。
12 、放入姜 、蒜炒出香味 。
19 、
16 、海鲜酱倒入南乳中拌匀 。蒜。
7、香油 、
材料 ：猪蹄 、糖、
做法 ：
1 、猪蹄洗净剁块 。
10、
9 、花生提前泡浸20分钟，
6 、食用油 。
13 、将焯烫好的猪蹄捞起 。加入白酒 。
8 、煸炒1分钟 。然后焯烫一下 。再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。
3 、然后倒入瓦锅内。