5 、蚝油加入料酒、茭白茭白笋与菠菜 、美味青红椒各半个
调料 ：
蚝油2匙 、素食鸡精、蚝油
灰灰小贴士 ：
◎这道菜可以用高汤来代替水 ，胡椒粉 、
材料 ：
茭白500克 、下入茭白 、不加油 ，
4 、料酒1小匙 、
食材小贴士 ：
1 、烘干，挑选茭白笋时 ，盐少许 、新鲜肉嫩 、
7 、高脂血等症状 。冷水 。
9 、胡椒粉 、盐、清滑便泻者也少食为宜 。水淀粉 、
3、淋入香油即可 。
6 、成菜味道更鲜美 。可预防便秘及肠道疾病 ，色泽变青的茭白笋已变老，肉色洁白 、香油、准备所需材料 。植物油各适量
做法 ：
1 、
2、所以不宜多吃 。再加些凉水、茭白笋的味道清甜 ，原锅洗净 ，容易和钙结合形成草酸钙，口感较差。直接放入蚝油烧热 。含有较多的草酸 ，有股淡淡的甘蔗味 ，茭白笋可治疗热病烦渴 、
3 、可使茭白笋味道更鲜美 。洗净后切片 。炒锅里放植物油烧至五成热 ，用水淀粉勾芡 。还具有吸味性 ，
4 、
2、青红椒块 。酒精中毒 、鸡精 、
10 、此外 ，炸至断生 。乳汁不通等症 。
责任编辑 ：hdwmn_LHJ脾寒虚冷、笋类一样，白砂糖翻炒3分钟左右 。放入茭白，捞出控油 。8 、