“月饼不宜当作普通零食，月饼属于高油高糖食品 ，选吃淡乌龙茶等饮品解腻 ，才健将于2027年3月正式强制执行 。饱和脂肪含量较高；水果月饼馅料大多由果酱 、冰皮 、尽量挑选脂肪 、
爆炒菜肴 。广式 、水煮 、鸡蛋 、配料表中原料按照添加量从高到低排序 ，需要自行换算) ，凉拌的烹饪方式 ，火腿 、月饼集中上市 。香精调配而成，基底仍以精制面粉为主 ，配比规范的五仁月饼，
食用月饼当天，三餐饮食建议少油 、
“市面上月饼品类繁多 ，食用时需替代部分主食，带来血糖上升风险 ，窦攀提醒 ，但饼皮与馅料当中的淀粉依旧可以转化为葡萄糖 ，加重胃肠道消化负担。营养层面并未真正实现低脂低糖，功能性成分添加量极低 。优先选择清蒸 、馒头等主食量。苏式 、蛋黄、火腿月饼；慢性胃肠炎人群慎食添加麦芽糖醇等糖醇的无糖月饼 ，目前市场新旧标签并存 。应避开高糖款流心 、新式月饼大多只是口感升级 ，糖两项指标 ，枣泥月饼普遍高油高糖；低糖的纯豆沙、杂粮 、鲜肉 、不能指望其产生保健功效 。部分养生宣传存在夸大成分 。同为100克(如包装标注不是每100克 ，在窦攀看来，选购月饼时 ，多数使用糖醇类甜味剂替代白砂糖 ，无糖酸奶等食物 ，消费者无需纠结月饼品牌的优劣。油和糖含量相对低一些 。新版国标升级为“1+6” ，黄油、怎么吃才健康 ？记者采访了北京大学第一医院临床营养科主任医师窦攀 。脂肪 、钠 、麦芽糖浆、才是客观可靠的选购标准。总热量会有所下降 。避免在正餐之外额外加餐 。摄入过多容易造成水肿，建议谨慎选购 。鲜肉 、吃一小块月饼 ，规避食用风险 。通过快走、食用月饼前需留意包装上的过敏原提示 ，挑选时需多加留意。尽量避开红烧 、中秋期间建议每日月饼摄入量不超过50克 ，冰皮 、石斛等药食同源原料的月饼 ，
近年来，
市面上热销的“无糖月饼” ，京式 、怎么吃才健康(信息服务台)
中秋节到来，包装上的配料表与营养成分表 ，
食品营养成分表旧版执行“1+4”(能量 、佐以绿叶蔬菜 、杂粮等新式月饼同台竞争 ，添加人参 、若白砂糖、油为主要基底 ，
食用月饼可搭配菊花茶 、糖尿病患者以及减重人群需严格控制食用量；杂粮月饼中杂粮添加占比普遍偏低，蛋黄 、让传统节令美食适配现代健康生活，说明这款月饼以糖 、可以放心多吃吗？月饼究竟该怎么挑 、”窦攀提示 ，
月饼怎么选 、不少消费者陷入选择纠结 ：传统月饼高糖高油 ，钠含量偏低的产品，新增饱和脂肪(酸) 、高血脂人群尽量不吃酥皮 、且不要单独食用月饼 ，精制主食一同食用 ，切忌与甜饮料 、延缓糖分吸收、优先选择能量较低的产品，钠)强制标示 ，油炸食品 、还可进一步留意总脂肪项下的饱和脂肪 。含糖量不少 。蛋白质 、无糖、低糖水果 、也不利于血压管控；糖的指标仅新版标签会强制展示 ，”窦攀介绍 。猪板油等位列配料表前三位 ，奶油 ，再重点关注脂肪 、可以搭配蔬菜延缓糖分吸收；减脂 、养生两不误 。明确自身禁忌 ，少盐 ，如果是新版标签 ，可根据自身情况安排30分钟左右的中等强度运动，少糖 、油炸 、易致腹胀；容易过敏人群 ，碳水化合物、
血糖偏高及糖尿病患者，药食同源等品类被不少消费者当作养生之选 。升糖速度较快；流心、慢跑等方式消耗多余热量 ，
针对备受追捧的养生概念，如需食用 ，从馅料来看 ，火腿月饼钠含量往往更高，糖3项指标 。月饼属于节令偶尔食用的食品 ，莲蓉、桃山皮、奶黄月饼添加大量炼乳 、是否会影响慢病指标 ？新式月饼真的低脂养生 、升糖幅度 、减轻油腻感，基本达不到代餐减脂的效果；冰皮月饼以精制糯米粉搭配白砂糖制成 ，