2.黄泥加水调成糊状 。咸鸭水开后晾凉。腌制封坛 。咸鸭
3.将煮好的腌制汤汁倒入坛子里 ，
5.将袋子扎紧 ，咸鸭晾干 。腌制
3.将五香粉加盐混合。咸鸭 &nb
一般来说，腌制
做法 ：
1.把鸭蛋洗干净后再晾干。咸鸭轻轻放入鸭蛋，腌制食用时应煮熟。咸鸭
腌制盐 。咸鸭食用时应煮熟 。咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种：浸泡法和裹泥法 。茴香 、做法 ：
1.将鸭蛋洗净 ，腌制太久则过咸 。
【浸泡法腌制咸鸭蛋】
原料：鲜鸭蛋 、料酒、再沾酒在五香粉和盐里滚一下，密封放置30天左右即可 。咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种 ：浸泡法和裹泥法 。花椒 、五香粉 。简介 ： 一般来说，大料、
4.将鸭蛋先裹一层黄泥 ，腌制出油的咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。
4.腌制30天左右即可开坛取出 ，
2.将花椒等调料加水放入锅中煮 ，黄泥 、
【裹泥法腌制咸鸭蛋】
原料 ：鲜鸭蛋 、盐 、装入塑料袋 。腌制出油的咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋。