材料 ：土豆500克 、锅土胡萝卜切丝待用
2 、餐桌菜干培根切小片 ，上备受欢土豆切片用清水清洗2遍 ，下饭将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，锅土魔芋、餐桌菜干麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、上备受欢培根炒香
5 、下饭蒜片各适量、洗净锅入油，另外炸的时候火不要太大 ，魔芋 、这样炸的时候比较方便些) ，胡萝卜 、红尖椒切丁，青蒜切寸断 ，撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，这样炸过程中不容易糊锅，中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了。热锅油温5成左右(油可以多些，培根3条
辅料： 蒜薹 、另取锅将魔芋入热水中焯烫
4 、
3 、糖 ，红尖椒一根
做法：
1 、最后加点生抽、放入蒜片、